家だと食べないあれやこれ、、、でも何で保育園だと食べれるんだろう?
永遠の疑問ですよね、、、。
いろいろな方から相談を受けてきました。
周りの友達の影響とか、テレビなどがなく、食事に集中しやすい環境が整っているからとか。椅子の高さなどがあっていたりもあります。
(詳しくはまた書くとして)
今は保育園の給食室で、給食を作っているんですが、色々と子供が食べやすいように工夫してるんです!!
きっとその影響もすごい!!
子供が苦手な葉物野菜の青臭さを無くす方法や、トマト系の酸味の飛ばし方。食べやすい切り方などなど!
実際に調理してみて分かったことがたくさんあったんです!
いざ家で実践してみると、「これおいしい!」とパクパク食べてるー!!!
しかも難しいこと特にしてないのに!
子供が食べてくれずに残り物を食べなくちゃいけなかった私、、、
もう頑張らなくていいよー!
これを知ってから作るのが苦じゃなくなりました!
子供が食べやすくなる作り方や、給食のレシピなどまた載せていこうと思います!